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給食 「減塩の日献立」

 12月9日(木)の給食は、塩分量を特に少なくした「減塩の日献立」で、ごはん、牛乳、シルバーのみりん漬け焼き、千草和え、のっぺい汁でした。毎月1回減塩について考えてもらえるよう、学校給食でも「減塩の日献立」が実施されています。「シルバー」という魚は、耳慣れないかもしれませんが、「銀ひらす」とも呼ばれる魚です。色鮮やかな千草和えと、芋や野菜がたっぷり入ったのっぺい汁をいただきました。