南校日記

食品衛生講習会

2023年10月6日 16時24分
 10月6日(金)本校の試食室にて、来る11月3日(日)の文化祭で食品を扱うホームルームやPTAなどの代表者を対象に、宇和島保健所生活衛生課の岩城さん、山下さんから、食中毒予防についてお話をしていただきました。衛生的手洗いの方法についても実習し、手洗いの大切さを確認しました。この講習会で学んだことをクラスの皆さんに伝達し、当日は安心安全な食品を提供して、文化祭を盛り上げてほしいと思います。
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