今年度から「学校と地域を結び付ける」という、大変大きな仕事をさせていただいています、地域コーディネーターの西田 怜央です。

総合的な探究の時間で、生徒のお手伝いができるように、全力で頑張ります。

ジャガイモ収穫の自分

宇和島のねりもの郷土料理といえば！？

2025年3月26日 09時25分
地域連携協働

地域コーディネーター　西田です！

宇和島のねりもの郷土料理といえば！？

そう、じゃこ天＆かまぼこです！

 亀井蒲鉾

ということで、今回は「亀井蒲鉾」さんに行ってきました！

徐々に衰退傾向にあるじゃこ天需要。

「ふわ天」などの新商品の開発を行うなど、進化し続ける老舗蒲鉾店！

バジルやガーリックなどのバリエーション豊かに取りそろえていました！

 亀井蒲鉾さんのショーケース 

商品開発という部分と、長く経営を続けることにおいて、GAに活かせることがたくさんありそうです！