地域コーディネーター　西田です！

宇和島のねりもの郷土料理といえば！？

そう、じゃこ天＆かまぼこです！

 

ということで、今回は「亀井蒲鉾」さんに行ってきました！

徐々に衰退傾向にあるじゃこ天需要。

「ふわ天」などの新商品の開発を行うなど、進化し続ける老舗蒲鉾店！

バジルやガーリックなどのバリエーション豊かに取りそろえていました！

  

商品開発という部分と、長く経営を続けることにおいて、GAに活かせることがたくさんありそうです！

こんにちは！

地域コーディネーター西田です！

今回は、GAの活動の中で生徒たちが作成した避難マップだけを使って

学校から愛宕公園に歩いて行ってみました！

　　 

出だし順調だったものの、次第に雲行きが怪しくなり

しっかり迷子になりました！（笑）

（いや、気づくの遅すぎやろ！）（Googleマップの写真参照）

　

どこで道を間違えたのかさっぱり、、、無事に学校にもどれたら！

作成した生徒と一緒に、マップの見直しをします！

 ※無事に学校に戻れました。

（究極の二択）

（自然トンネル）

今回は、パフィオうわじまにて開催された

「トライアングルエヒメ観光DXフォーラム」に参加しました！

松野町、内子町、大洲市ですでに取り入れられた成功事例を学ぶと共に

参加者の皆さんと南予の観光（発展）について考える時間がありました！

 

起業家目線や経営者視点、宿泊施設側など、多角的に考えを共有できる素晴らしい時間でした。

 

成功事例の中には、南予地域の学生が関わっている事もいくつかあり

今後の可能性も感じましたね。

　　

今回は、闘牛場にやって来ました！

宇和島では年４回開催される大会で、全国各地からお客さんが訪れます。

私も一度見に行きましたが、この迫力はすさまじいですね！

 

闘牛大会のファイトマネーは負けた牛の方が多くもらえる事をご存じでしたか？

慰めの意味が込められているそうで、これは宇和島特有の文化だそうです！